Suplementos Alimentícios: Fontes de Proteínas
Os suplementos alimentícios de proteínas são dos mais importantes para o aumento de massa muscular, mas não se fica apenas pela whey protein. Existem outras fontes que também podem ser utilizadas para ganhar peso de forma saudável.
Para saber mais leia:
- Introdução aos suplementos alimentícios
- Como deve ser feita a utilização dos suplementos alimentícios
- As vitaminas e minerais são suplementos essenciais
- As proteínas são suplementos alimentícios essenciais
- A importância da whey protein como suplemento
Proteína do Ovo
A proteína do ovo só perde o primeiro lugar para a whey protein, mas é um nutriente facilmente absorvido e trabalhado pelo nosso organismo. É excelente para ser utilizada ao longo do dia, porque é de absorção mais lenta.
É por isso que ovos entram quase sempre em batidos para ganhar massa muscular.
Proteína do Leite
As proteínas do leite, exactamente da mesma forma que as dos ovos, são muito boas para absorção no nosso organismo e também são de consumo mais lento.
O caseínato de cálcio é uma proteína normal que pode ser encontrada nos pacotes de leite do dia-a-dia, bem como noutros lacticínios. A caseína micelar é a forma natural da caseína. É uma proteína que suporta o sistema imunitário e potencia o crescimento muscular.
A caseína micelar pode libertar aminoácidos para o organismo durante longos períodos, o que faz dela uma excelente opção para estados anti-catabolicos.
Proteína da Carne de Bovino
A carne tem um nível elevado de proteínas, apesar de não ser utilizado como suplemento alimentar em pó. Existem tabletes de fígado de bovino que podem ser consumidas para fornecer os mesmo benefícios que as proteínas de um bom bife.
As proteínas da carne têm também ferro e outras vitaminas B, o que contribui para uma utilização mais eficientes dos nutrientes e da produção de energia no corpo.
Existe também a proteína de soja que tem também efeitos positivos para a saúde dos homens e mulheres, não sendo no entanto das mais indicadas para suplementos de musculação porque o seu valor biológico não ultrapassa os 49.
Depois de explicadas as proteínas e as suas fontes, veja alguns dos suplementos alimentícios no mercado.
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