O pão é um dos alimentos mais antigos do Mundo. Já foi adorado no passado e hoje em dia não tem uma reputação tão boa devido à má qualidade de pão que encontramos no mercado.

O pão pode fornecer muitas calorias saudáveis e outros nutrientes fundamentais para o aumento de peso. Mas é preciso saber escolher correctamente.

A primeira coisa a ver quando for comprar pão é a lista de ingredientes. Prefira o pão ‘whole grain’ ao pão refinado ou enriquecido artificialmente.

Se não precisar de conservar o pão durante alguns dias, compre variedades que não contenham conservantes.

A lista de ingredientes mais básica tem:

  • Farinha de trigo
  • Água
  • Sal

O pão deve ter fibras e proteínas, o que significa que não foi excessivamente processado o que lhe retira alguns nutrientes valiosos.

Uma fatia de pão de 100 calorias deve conter alguns gramas de proteínas, fibra e cerca de 20g de carboidratos.

O pão continua a ser fundamental na nossa alimentação, principalmente para quem pratica musculação e deseja aumentar a massa muscular.

O pão pode aumentar a quantidade e qualidade de proteínas e fibras que o corpo recebe. Fornece também carboidratos de grande qualidade, além de vitaminas e minerais.

Por isso, em vez de estarmos constantemente à procura o próximo suplemento alimentar milagroso, mais vale comermos pão de boa qualidade.

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